ฟังเรื่องเล่าเมืองเก่าภูเก็ตกับเจ้าบ้านใจดี
ชิมขนมปุ๊นเต อินไปกับเรื่องราวภูเก็ตและภาพในอดีต
196

ในวันอากาศร้อนๆ แวะนั่งพัก จิบชา ชิมขนมปุ๊นเต อินไปกับเรื่องราวเมืองเก่าภูเก็ตและภาพในอดีตที่ i46 Old Town” บ้านโบราณ ตึกชิโนโปรตุกีส ตึกเก่าภูเก็ต อายุกว่า 80 ปี ในบ้านเตี้ยมฉู่ของขุนนิเทศจีนารักษ์ ที่มีคุณน้อง-เริงเกียรติ หงษ์หยก ทายาทรุ่นที่ 5 ชวนเราเข้าบ้าน พร้อมยกน้ำชามาต้อนรับด้วยรอยยิ้มสดใส 



มองแค่ด้านหน้าตึก เรานึกว่าเป็นแค่ร้านขายของที่ระลึก แต่เมื่อคุณน้องพาชมตัวบ้านที่ยาวต่อกันเรื่อยๆ ถึง 70 เมตร จึงได้รู้ว่าบ้านนี้มีฉิ่มแจ้ หรือช่องระบายอากาศให้ถ่ายเท เย็นสบายไม่ต้องเปิดแอร์เลย เป็นวิถีคนโบราณแท้ที่หาดูได้ยากแล้ว ส่วนกลางบ้านยังมีบ่อน้ำโบราณ รวมทั้งโต๊ะ ตู้ไม้สักโบราณจากจีน แกะสลักเป็นรูปสัตว์มงคล สภาพยังดีอย่างไม่น่าเชื่อ





สมัยก่อนบ้านนี้สืบทอดกันมาจากเมืองจีนของตระกูลแซ่ ตัน จึงไม่สามารถเข้ามาดูได้ แต่ตอนนี้เป็นหนึ่งในโปรแกรมท่องเที่ยวย่านเมืองเก่าภูเก็ตที่สามารถจองก่อน หรือวอล์กอินเข้ามาก็ได้เช่นกัน นอกจากเราจะได้สัมผัสความเป็นอยู่ที่แท้จริงแบบไม่ได้ปรุงแต่งอะไร ยังช่วยให้คนในชุมชนมีรายได้ด้วย ทุกอย่างในบ้านซ่อนเรื่องราวน่าสนใจ และบอกเล่าวัฒนธรรมการกินของชาวภูเก็ตไว้ด้วย 



เข้ามาแล้วจะได้อร่อยไปกับขนมสดและขนมแห้ง ขนมสดมี มอจี๋ ขนมชั้นภูเก็ต แปะถึ่งโก้ย เหนียวหีบ อังกู๊ โกสุ้ย ต๋าวป่าวอ๊ะโก้ย โก้ยตาล้าม ขนมเปียก และหยกมณี ถ้ามา 10 คนขึ้นไป โทรแจ้งไว้ก่อน เขาจะจัดขนมเตรียมไว้ให้พอดี แต่ถ้าไม่เกิน 10 คน ก็ลิ้มรสขนมแห้งกันได้เพลินๆ ไม่ว่าจะเป็น ป่าวหล้าง ขนมเทียน เต้าส้อ อาโป๊ง ข้าวเหนียวนั่งห้าง และขนมหน้าแตก ทานคู่เครื่องดื่มชา กาแฟพื้นเมืองที่เรียกว่า เฮงยินชา เซล้องอูเล้ง และ โกปี้อูเล้ง หรือซื้อกลับไปเป็นของฝากก็ดีงาม







เดินต่อไปไม่ไกล บนถนนถลาง ยังมีบ้านเก่าแก่อายุกว่า 100 ปีอีกหลังที่เราจะพาไปทำความรู้จัก คือ บ้านเก้าสิบสอง ตอนแรกเราคิดว่าที่นี่เป็นร้านกาแฟธรรมดา แต่พอหูได้ยินเสียงเพราะๆ ใสกิ๊งจากเครื่องดนตรีกู่เจิงดังมาจากกลางบ้าน



ลองเข้าไปดูก็พบกับคุณแอนนี่ หรือนางฟ้ากู่เจิง สาวหน้าหวานกำลังนั่งดีดเพลงจีนโบราณ ได้กลิ่นอายเมืองเก่ามากๆ นอกจากเธอจะเป็นลูกหลานชาวภูเก็ตแล้ว ยังเป็นผู้พิการทางสายตาที่ฝึกเล่นกู่เจิงได้กว่า 30 เพลงด้วย ทางชุมชนเห็นแววจึงได้ชวนมาเล่นดนตรีต้อนรับนักท่องเที่ยวจนถึงทุกวันนี้ กลายเป็นความภูมิใจของเธอมากๆ





นั่งคุยกันจนเริ่มหิว เราขอเข้าครัวไปผัด หมี่ฮกเกี้ยน กับอาม่า โดยมีคุณป้าคุณน้าในชุมชนที่มีฝีมือการทำอาหารมาคอยสอนข้างเตาจนเราผัดสำเร็จ ตักใส่ถ้วยแบ่งกันกินร้อนๆ ท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นที่ส่งผ่านจากอาม่า รู้สึกเหมือนมาเยี่ยมญาติผู้ใหญ่มากกว่ามาเที่ยวด้วยซ้ำ ด้วยความที่เคยอยู่แบบเงียบเหงา พอได้เปิดบ้านให้คนมาเที่ยวอาม่าก็สดใสขึ้น วันไหนอารมณ์ดีก็ร้องเพลงให้เราฟังด้วยนะ







คุยกับอาม่าเพลินๆ รู้ตัวอีกทีเราก็อยู่ที่นี่ไปครึ่งวันแล้ว เส้นทางเที่ยวเมืองเก่าของชุมชนท่องเที่ยวย่านเมืองเก่าภูเก็ตที่เราไปครั้งนี้เป็นแบบครึ่งวัน เลือกได้ว่าอยากมาช่วงเช้าหรือบ่าย หรือจะทั้งวันไปเลยก็มี อยากไปสไตล์ไหนบอกก่อนได้จ้า


ชุมชนท่องเที่ยวย่านเมืองเก่าภูเก็ต

โทร. 08-1892-0618

ที่อยู่ บ้านเก้าสิบสอง ถนนถลาง อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต

เปิดบริการ 10.00-19.00 น.

ค่าเข้าชม 4 ชั่วโมง 850 บาท / คน / กลุ่ม 10 คนขึ้นไป

เฟซบุ๊ก COFFs&BURGH , ชุมชนการท่องเที่ยวย่านเมืองเก่าภูเก็ต

 

i46 Old Town

โทร. 08-1895-4795

ที่อยุ่ บ้านเลขที่ 46 (บ้านขุนนิเทศจีนารักษ์) ถนนกระบี่ อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต

เปิดบริการ 10.00-16.00 น. (หยุดวันเสาร์)

ราคา ค่าเข้าชม (รวมเซ็ตน้ำชา) 150 บาท

เฟซบุ๊ก I46 old town

MAP I46 old town


อ่านต่อ >>> อินเรื่องกาแฟไปกับบาริสตาหนุ่มแว่น

อ่านต่อ >>> โกโบริ คาเฟ่เก๋ไก๋สไตล์เจแปน

อ่านต่อ >>> The SomChai Cafe

Top