Hoc Beverage Bar & Cat Café ร้านกาแฟดาร์กๆ ของทาสแมว
ทาสแมวต้องมาโดนให้ได้น้าา
984



หลายคนคงจำ แวน-ชนินทร จิตปรีดา หนุ่มหล่อมาดเซอร์ได้จากผลงานการแสดงภาพยนตร์อันโด่งดังเรื่อง อัลเทอร์มาจีบ และ แหยมยโสธร 3” แต่นอกจากจะรับงานแสดง เล่นเอ็มวีแล้ว ด้วยความรักในกาแฟ เลยได้มีโอกาสมาเป็นบาริสตาที่ร้านคาเฟ่แมวย่านสุทธิสาร
 

“ผมชอบดื่มกาแฟอยู่แล้วครับ ตระเวนดื่มกาแฟไปทั่วเลย จนได้ไปรู้จักกับรุ่นพี่ที่ทำร้าน เลยขอเขาเรียนรู้เรื่องกาแฟ จนสุดท้ายก็รวมตัวกันประมาณ 5 คน แล้วตัดสินใจเปิดร้านกาแฟที่มีแมวให้เล่นนี่แหละครับ”




 

ร้าน Hoc Beverage Bar & Cat Café ตกแต่งสไตล์ลอฟต์โชว์โครงสร้างตึกและผนังปูนเปลือยดิบๆ ส่วนอาหารก็มีให้เลือกทั้งคาวหวาน เรียกว่ามาร้านนี้อร่อยครบจบในที่เดียว
 

“เรามีกาแฟทั้งแบบเข้มและอ่อน ชอบรสชาติแบบไหนถามผมได้ครับ แล้วก็มีพวกเบอร์เกอร์ เครื่องดื่มอื่นๆ รวมถึงอาหารคลีนสำหรับคนออกกำลังด้วยครับ”





เบอเกอร์ชาโคล อกไก่ย่าง เบอร์เกอร์สูตรชาโคลสีดำชิ้นยักษ์ ประกบคู่มากับอกไก่ย่างบิ๊กบึ้ม 



ข้าวไก่ผัดมะม่วงหิมพานต์ 85 บาท เมนูอาหารคลีน



วาฟเฟิลอบร้อนเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลาและวิปปิ้งครีม 120 บาท




แอปเปิ้ลโซดา 65 บาท 



ถึงคุณแวนจะมีลุคหนุ่มเท่ เซอร์ๆ จิบกาแฟ แต่จริงๆ แล้วหัวใจมุ้งมิ้งมากนะ เพราะหนุ่มคนนี้ตกหลุมรักน้องแมวอย่างจริงจัง เลยจัดสรรปันส่วน กั้นโซนพื้นที่ชั้น 2 เป็นอาณาจักรให้น้องแมวได้อยู่แบบสบายๆ ไปเลย ทุกคนที่มาร้านพอสั่งกาแฟแล้วต้องแวะไปทักทายนั่งเล่นกับน้องๆ ส่วนชั้น 3 ก็เป็นโรงแรมแมวไปในตัว

“จริงๆ แล้วผมจบประมงมา เคยไปเลี้ยงปลาอยู่พักหนึ่งก็รู้สึกว่าดูแลไม่ไหว เลยหันมาเลี้ยงแมวแทน แมวเลี้ยงง่ายครับ เข้าห้องน้ำ กินอาหารเอง แค่ระวังไม่ให้หนีออกจากบ้านก็พอ ตอนนี้ที่ร้านก็เลยมีแมว 5 ตัว 5 สายพันธุ์ไม่ซ้ำกันเลยครับ”




ถึงจะทำงานหลายอย่างทั้งงานแสดงและบาริสตา แต่เรื่องดูแลน้องแมวให้กินอิ่มนอนหลับก็ไม่มีขาดตกบกพร่องเลยสักนิดเดียว สมกับเป็นทาสแมว หลายคนที่มาร้านบางคนเลี้ยงแมวที่คอนโดไม่ได้ เลยต้องมาหามาเล่นที่นี่จนเอ็นดูเหมือนลูก
 

“เคยมีลูกค้าที่กลับออกไปจากร้านเราโทรเข้ามาบอกว่าแมวเราป่วยครับ เพราะว่ามันนิ่งมาก แต่ผมก็บอกลูกค้าไปว่ามันเป็นแมวที่ขี้เซาอยู่แล้ว เขาก็ไม่เชื่อ สุดท้ายผมต้องพาไปหาหมอ แล้วก็ถ่ายรูปให้เขาสบายใจ ก็ดีใจนะครับ ที่ลูกค้ารักแมวเราขนาดนี้”





“ใครที่อยากมาร้านของเราแวะมาได้ตลอดนะครับ ไม่มีค่าเข้า แค่สั่งเครื่องดื่มคุณก็สามารถเข้ามามีความสุขกับแมวได้แล้วครับ”


 

Comment จากผู้โชคดี

คุณทิพวรรณ สมมงคล (โบว์)

ประทับใจทุกอย่างเลยค่ะ สไตล์ร้านสบายๆ น่านั่ง ได้ลองสั่งช็อกโกแลตเย็นไป อร่อยมากค่ะ

 

คุณกุลธิญา นาวา (แนน)

ชอบพี่แวนอยู่แล้วค่ะ เลยอยากมาร้านนี้ พอได้มาก็ชอบสไตล์ร้านมากค่ะ แล้วแมวก็น่ารักมาก อยากให้แวะมากันเยอะๆ นะคะ


 

เดือนหน้าเราจะพาไปฟินกับ Cute Chef ร้านไหน กดแจ้งเตือนไว้ที่เพจ Tamago Free Magazine เลย! เผื่อมีลุ้นได้เป็นผู้โชคดีไปร่วมกิจกรรมสนุกๆ ด้วยกัน รับประกันความแซ่บของเชฟแน่นอน!

 

Hoc Beverage Bar & Cat Café

โทร. 09 5669 8176

ที่อยู่ ถนนสุทธิสาร (ฝั่งเชื่อมลาดพร้าว ซอย 64)

เปิดบริการ ทุกวัน 09.00-21.00 น.

เฟซบุ๊ก Hoc Beverage Bar & Cat Café

อ่านต่อ คลิก >> มาเติมความหวานหลังเสียเหงื่อแบบฟินๆที่ JITTIFE
อ่านต่อ คลิก >> Baan Progressive Thai Cuisine ร้านอาหารไทยประยุกต์กินง่ายเริ่ดๆ
อ่านต่อ คลิก >> James 500 Organic Farm Style ฟาร์มที่มีแต่คำว่าออแกนิค และดีไซน์

Top