Strawberry Cream Toast ของว่างสไตล์สาวเกาหลี
สวย กินง่าย แถมอร่อย
344

ตามอินสตาแกรมคงจะเคยเห็นสาวเกาหลี สาวญี่ปุ่นโพสต์รูปขนมปังทาวิปครีมและสตรอว์เบอร์รีกันใช่ไหมล่ะ แบบว่าเห็นแล้วทั้งน่ารัก น่ากิน วันนี้เราเลยไปขอสูตรในการทำเมนู Strawberry Cream Toast จากคุณแป้ง-พันธ์วิกา แบบง่ายๆ แต่อร่อยมาก

แถมคุณแป้งยังใจดีแจกทริกในการทำอีกด้วย เมนูนี้ใครจะทำไปถ่ายรูปเล่นหรือทำพกไปกินตอนบ่ายที่ออฟฟิศก็เก๋กู๊ดทั้งนั้น



ส่วนผสม

1. ขนมปังปอนด์ (หั่นหนาประมาณ 24 มิลลิเมตร)    1    แผ่น
2. วิปครีม    200      มิลลิลิตร
3. สตรอว์เบอร์รีสด     2-3       ผล
4. นมข้นหวานสำหรับทาขนมปัง
5. ใบไทม์สำหรับตกแต่ง




วิธีทำ

1. นำขนมปังปอนด์มาทาเนยให้ทั่วทั้งแผ่น จากนั้นนำไปจี่บนกระทะจนเหลืองหอมทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นพักไว้
2. ปาดนมข้นหวานบนขนมปังที่พักไว้ ตามด้วยวิปครีมให้แน่นทั้งแผ่น
3. หั่นสตรอว์เบอร์รีบางๆ วางเรียงบนวิปครีมเป็นชั้นสุดท้าย
4. ตกแต่งด้วยใบไทม์ให้สวยงาม จัดเสิร์ฟ



Tip
ขนมปังที่นำมาใช้ต้องมีความหนาพอสมควร ขั้นตอนจี่บนกระทะให้จี่จนเกรียมหอมเนยจะได้ความกรอบ ส่วนผลไม้สามารถปรับเปลี่ยนเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานอย่างกีวีได้

 

ขอขอบคุณร้าน Forever Cafe BKK

โทร. 09 9624 2951

ที่อยู่ งามวงศ์วาน ซอย 43

เฟซบุ๊ก Forever Cafe BKK

อินสตาแกรม forevercafebkk

Top