กรุงเทพฯ – หลังจากการเปิดตัวเครื่องดื่มนมอัลมอนด์ Blue Diamond  Almond Breeze (บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ) ในประเทศไทยเมื่อเดือนมิถุนายน 2560 ที่ผ่านมา    บลูไดมอนด์ โกรเวอร์ส สหกรณ์ผู้ผลิตอัลมอนด์จากเมืองซาคราเมนโต รัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ยังได้คอยเผยแพร่และให้ความรู้ถึงคุณประโยชน์ของเครื่องดื่มนมอัลมอนด์ที่มีต่อสุขภาพ รวมถึงคอยวัดระดับกระแสความนิยมในการบริโภคที่เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย

ทั้งนี้พบว่ากระแสการทานอาหารเพื่อสุขภาพกำลังมาแรงในประเทศไทย ผู้บริโภคต้องการทราบว่าอาหารที่จะบริโภคนั้นมาจากที่ใด และวัตถุดิบมีอะไรบ้าง แคลอรี่และไขมันเท่าไหร่ ผู้บริโภคจะคอยมองหาอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่พร้อมทานและหาซื้อได้ง่าย



นอกจากในประเทศไทยแล้ว กระแสความนิยมนี้ยังเกิดขึ้นทั่วโลก และจากผลสำรวจในประเทศสหราชอาณาจักร ของ บลูไดมอนด์ โกรเวอร์ส พบว่า 12% ของผู้มีอายุ และ 22% ของคนในยุคปัจจุบัน มีความสนใจที่จะบริโภคอาหารที่ปราศจากนมวัว ในขณะที่ 10% ของผู้มีอายุและ 20% ของคนในยุคปัจจุบันอยากลองรับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นครั้งแรก นอกจากนี้จากผลสำรวจ 80% ของผู้ตอบแบบสอบถาม ยังคงยึดติดกับการรับประทานอาหารแบบเดิมๆ   และกว่า 27% ต้องการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการรับประทานอาหารของตนเองในปี 2560 นี้

Blue Diamond Almond Breeze ไม่ได้เหมาะสำหรับผู้รับประทานอาหารแบบมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญอย่างเช่นแคลเซียม พร้อมตอบสนองกระแสการดูแลสุขภาพที่กำลังเพิ่มมากขึ้นจนกลายเป็นปัจจัยพื้นฐานของผู้บริโภคในปัจจุบัน ผู้บริโภคจำนวนมากกำลังมองหาเครื่องดื่มทางเลือกใหม่แทนนมวัว ที่ต้องมีรสชาติที่อร่อยลงตัวและมีประโยชน์ Blue Diamond Almond Breeze จึงเป็นเครื่องดื่มที่ตรงกับความต้องการ อีกทั้งเหมาะกับผู้บริโภคที่ไม่สามารถดื่มนมวัวได้ นอกจากนมอัลมอนด์จะมีรสสัมผัสนุ่มละมุนแล้ว ยังเปี่ยมไปด้วยแคลเซียมและวิตามินอี ไม่มีคอเลสเตอรอล อีกทั้งยังมีแคลอรี่และไขมันต่ำอีกด้วย

จากเมล็ดอัลมอนด์คุณภาพสูงของแคลิฟอร์เนีย กลายมาเป็นเครื่องดื่มนมอัลมอนด์ Blue Diamond Almond Breeze ที่ผลิตในประเทศไทยเป็นครั้งแรกโดยเครือเฮอริเทจ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทั้งนี้เมล็ดอัลมอนด์จากแคลิฟอร์เนียได้เป็นที่รู้จักในเรื่องของคุณภาพ ความหวาน และรสชาติที่ล้ำลึก เพราะเก็บเกี่ยวจากต้นอัลมอนด์ที่เติบโตบนพื้นดินอันอุดมสมบูรณ์ หล่อเลี้ยงด้วยน้ำสะอาดจากภูเขา

นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มที่สามารถสร้างความสดชื่นแล้ว Blue Diamond Almond Breeze  ยังเป็นส่วนประกอบหลักในการทำอาหาร ที่ทุกครอบครัวของคนรักสุขภาพควรมีติดไว้ ไม่ว่าจะนำไปทำเป็นสมูธตี้เพิ่มพลัง ซุปข้น หรือขนมหวาน ไปจนถึงเมนูอาหารไทยและเทศ ส่วนเมนูห้ามพลาดที่ต้องลองทำดูที่บ้านและเหมาะกับอากาศในประเทศไทย ก็คือ สมูธตี้หวานเย็นรสสตรอเบอร์รี่มะนาว

ส่วนประกอบ

• นมอัลมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ รสวานิลา 1 ถ้วยตวง
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วยตวง
• โยเกิร์ตแบบกรีกรสวานิลา หรือโยเกิร์ตที่ปราศจากผลิตภัณฑ์นม ½ ถ้วยตวง
• น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
• กล้วยขนาดกลาง 1 ลูก
• น้ำมะนาว ½ ลูก

วิธีทำของหวานแสนอร่อย

• ปั่นส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน แล้วเทใส่พิมพ์หวานเย็น
• แช่แข็งอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือค้างคืน

เชิญนั่งรับประทานให้หนำใจ



พบกับ บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ ทั้ง 4 รสชาติ ได้แก่ รสออริจินอล, สูตรไม่เติมน้ำตาล, รสวานิลลา และรสช๊อกโกแลต ได้แล้ววันนี้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วประเทศ ได้แก่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต, โฮม เฟรช มาร์ท, วิลล่า มาร์เก็ต, ท๊อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, ฟู๊ดแลนด์ และ ริมปิง เชียงใหม่ ในราคากล่องละ 20 บาท สำหรับปริมาณ 180 มล. และ 99 บาท สำหรับ 946 มล.

พิเศษสุด! สามารถติดตามเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่สร้างสรรค์โดยเชฟพล ตัณฑเสถียร และเมนูอื่นๆได้ที่ 

Facebook : Blue Diamond Thailand ; Instagram : bluediamondthailand and website : bluediamond